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旧五十島家住宅。
敷地内に有りました。江戸中期の会津地方の普通農民の住居です。入るとすぐ左側がうまやです。真ん中は今の台所みたいで、Ｌ型の作りだから右に行くと寝室と居間が有りました。当時の生活がなんとなくわかる貴重な住居です。

会津の瞳合わせ焼き。
サンプルはつぶあんをサンドしたお菓子ですけど、白あんも使ってるのか瞳に見えました。包装紙には鶴ヶ城と白虎隊が描かれてます。前日に鶴ヶ城へ行って会津の歴史をガイドさんや城内で教わっているので、このお菓子は大変に奥の深いお菓子だと思います。

生乳ソフトクリーム。
牧場でいただくミルクのソフトクリームとほぼ同じ感じでした。美味しかったです。

金山町の特産ソフト@赤カボチャソフトクリーム
…性懲りもなく、またまた味の冒険をしてしまいました(笑)。金山町の特産赤カボチャを使った赤カボチャソフトクリーム(300円)。赤カボチャの甘味が強く、ソフトを食べ進めると本物の赤カボチャが入っていました！！う〜ん…スイーツというよりは、カボチャの冷製ポタージュ風かもしれないです。