道の駅のお役立ち情報発信中

2017年09月17日訪問
道の駅 そばの郷らっせぃみさと
恵那市三郷町…この地は至るところに蕎麦畑がありまして、今の時期は丁度白く可憐な花を咲かせている時期でした（新そばにはちょっと時期尚早）。…とはいえ、ここの道の駅は通年で特製の二・八そば（小麦粉20％、蕎麦粉80％の麺）を味わうことの出来る道の駅。昼時はいつも賑わいます。また、『そば道場』というそば打ち体験施設も設けてあります。