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生麺があれば…@極早階上そば
階上町は八戸市南郷地区の南郷そばと並んで階上そばという蕎麦が特産です。せっかくなのでそれを購入（378円）。乾麺を購入しましたが、生麺があればもっと良かったかなぁ〜。

名物階上そばを使用@天ぷらそば
1杯600円のこちらの天ぷらそばですが、細麺でつるつるっといただけちゃいます！！今回は温かい蕎麦を食べましたが、やはり蕎麦本来の風味を楽しむのであれば冷やしの方が良かったかも…。

飲食店いっぱい目白押し！！
この階上町は何といっても階上そばが有名ですが、その専門店は勿論、喫茶店、ラーメン店、ドーナツ屋など…飲食店の多さに驚きです。飲食目的の際はお目当てのお店もあるかもです。