道の駅のお役立ち情報発信中

清流長良川の恵み＠鮎の塩焼き
1本500円。天然ものと養殖ものの2種類がありますが、天然ものをチョイス…。しっかりと脂が乗っていて、塩焼きにしたことで旨味がよく出ていました！

鮎が入っている＠鮎飯の素
1箱1200円。鮎が特産の1つとして知られる岐阜県ならではの炊き込みご飯の素ですね。本物の鮎が2尾入っていて、それを丸々と炊飯器で炊き込むと鮎の旨味が米にまで染みわたって美味しくいただけます。

共にひるがの牛乳使用＠苺ぷりん、濃おちゃぷるん
共に340円。ひるがのの牛乳を使ったご当地プリンです。苺は甘酸っぱいイチゴジャムが、濃いお茶のはお茶の長閑な香りと苦味がそれぞれプリンにマッチしている大人向けのスイーツです。

何もかもが真新しい
とても混雑していましたが、物産館や食事処、アウトドアショップ等…何もかもが真新しくて品ぞろえも先程の白鳥よりも豊富でありました。強いて言えばもうちょっと道路上の道の駅の案内看板を分かり易く（見やすく？）してほしいかな〜。