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食べる時期に注意@でんすけすいか
これが当麻町特産の超高級すいか『でんすけすいか』です。2007年には旭川市場での初競りの最高落札額1玉65万円を記録したこともあります。上品な甘さはもとより、素晴らしいシャリシャリっとした食感に定評があるスイカなのですが、食べる時期にはご注意を。すいかというのは、出荷してすぐというのが食べ頃らしく、包丁を入れる入れないにかかわらず、日を置いてしまうと劣化してしまうとのこと。いいスイカなので最高に美味しく食べたいところですからね。

しっかりすいか味@すいかソフト
でんすけすいかに出会うことは出来ませんでしたが、代わりにこちらのすいかソフト(286円)を食しました。一口舐めると、すいかの風味が広がり、後味もキッチリすいかを食べた後と同じような感覚に！！これはいけましたね。

すいかの時期に訪れたい。
でんすけすいか…、縦縞模様のない真っ黒なすいかです。あまり市場では見かけない一品のすいかをこちらで買うことが出来ます。すいかソフトは通年ありますが、出来れば本物にお目にかかりたいですからね。