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ニュースコ。
２０１８年モンドセレクション金賞受賞の品だったので買ってみました。東伊豆産のニューサマーオレンジという果物が入っているタバスコのようなものなので略してニュースコなのでしょうか！パスタを作った際にタバスコの代わりにかけてみようと思います。

値段はピンキリながら…@下田の海産物
下田漁港の目の前にあるということで、やはり下田の海産物も販売されています。値段はピンキリですが、サザエや伊勢エビ、海藻類や干物類も充実。そんな中で今回は下田産のふのり(300円)を購入しました。水で戻すと肉厚で、味噌汁にはとっても相性抜群の名わき役になります！！料理を引き立てる名わき役となり得る北海道の海藻が昆布で、東北の海藻がワカメなら、伊豆の海藻は間違いなくひじきやふのりです！！