道の駅のお役立ち情報発信中

2021年05月02日訪問
食事 評価3.5点
道の駅 小坂田公園
ジビエ@鹿肉の味噌煮
1つ890円。鹿肉というとどうも獣臭いというイメージがありましたがそんなことはなく、味噌の風味が鹿肉の素材の本当の良さを引き出していた感じでした。お酒のお供にも良いかもしれません。低カロリーで高たんぱくですからね。